DER GESCHMACK KRETAS

Authentische Aromen. Regionale Produkte. Kretische Gastfreundschaft.

Im Palazzo Greco beginnt jeder Tag mit einem Geschmack von Kreta.

Vom traditionellen Dakos und kretischen Apaki bis hin zu Graviera, Anthotyro, kretischem Honig und hausgemachten Teigspezialitäten ist unser Frühstück eine kulinarische Entdeckungsreise durch die authentischen Aromen der Insel.

Genießen Sie ein reichhaltiges Frühstück in unserem stilvollen Frühstücksraum und anschließend einen Kaffee oder ein erfrischendes Getränk auf der Veranda mit Blick auf das Libysche Meer.

Denn auf Kreta beginnt Gastfreundschaft am Tisch.

FRÜHSTÜCKSRAUM Ein Frühstück mit dem Geschmack Kretas

Jeden Morgen von 07:30 bis 10:00 Uhr begrüßt Sie das Palazzo Greco in Agia Galini mit einem reichhaltigen Frühstück, das in der kretischen Tradition verwurzelt ist. Unser großzügiges Buffet verbindet beliebte internationale Frühstücksklassiker perfekt mit authentischen, regionalen Produkten aus dem Herzen Kretas.

Entdecken Sie die Geheimnisse der berühmten kretischen Ernährung mit unserer täglichen Auswahl:

Lokale Käsesorten: Authentischer kretischer Graviera, Mizithra und Anthotyro.
Traditionelle Spezialitäten: Knuspriger Dakos, köstliches geräuchertes Apaki und echter kretischer Thymianhonig.
Frisch zubereitet: Regionaler Joghurt, frische Eier und Omeletts.
Hausgemachtes Gebäck: Traditionelle kretische Kräuter- und Käsepasteten, täglich nach

überlieferten Inselrezepten gebacken.

Besondere Ernährungsbedürfnisse (vegan & glutenfrei)

Wir sind überzeugt, dass jeder die Vielfalt der kretischen Küche genießen sollte. Damit alle unsere Gäste einen unbeschwerten Aufenthalt erleben, bietet unser Buffet täglich vegane Frühstücksoptionen mit frischen, pflanzlichen mediterranen Zutaten. Zusätzlich ist glutenfreies Brot auf Anfrage erhältlich – teilen Sie unserem Team einfach Ihre Ernährungswünsche mit.

Mit einfachen Zutaten, reichem Geschmack und der hohen Qualität, die die traditionelle kretische Küche auszeichnet, ist unser Frühstück mehr als nur eine Mahlzeit. Es ist unsere herzliche Art, Sie auf Südkreta willkommen zu heißen.

Bright breakfast room with wrought iron chandeliers, wooden tables and a buffet counter, opening onto a veranda with sea views

Café-bar with a white panelled counter and bar stools, lilac walls, iron chandeliers, wooden tables and a wall TV

Sunlit room with wooden tables set with map placemats and roses, iron chandeliers and a bar counter by tall windows

Two glass buffet counters with breakfast dishes leading to wooden tables, iron chandeliers and a bookcase in a bright room

Ein Geschmack von Kreta Eine Auswahl der Köstlichkeiten...

Dakos / Traditioneller kretischer Dakos mit knusprigem Gerstenzwieback und den frischen Aromen der Insel.

Apaki / Traditionelles kretisches Apaki mit seinem charakteristischen rauchigen Geschmack und feinem Aroma.

Graviera & Anthotyro / Zwei beliebte kretische Käsesorten, die für die reiche kulinarische tradition der Insel stehen.

Kretischer Honig / Naturbelassener kretischer Thymianhonig, οer die Aromen und den Charakter der kretischen Landschaft widerspiegelt.

Eier & Omelettes / Frisch zubereitete Spezialitäten für einen herzhaften und energiereichen Start in den Tag.

Joghurt / Cremiger, erfrischender Joghurt – besonders köstlich zusammen mit kretischem Honig und traditionellen eingelegten Früchten (Spoon Sweets).

Kretische Kräuterpasteten / Traditionelle kleine Teigtaschen mit Kräutern, inspiriert von den hausgemachten Rezepten Kretas.

äsepasteten / Goldbraun gebackene, knusprige Teigtaschen mit köstlicher kretischer Käsefüllung.